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胶体粒子与蛋白质相互作用及其应用(一)

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食品的众多性质,如感官、质感乃至其在体内的消化吸收,都和其结构紧密相关。该食品的结构的尺度从宏观开始,跨越介观,直到纳米尺度的微观。和其它测试结构的技术相比,机械流变存在以下优点:测量设备相对简单,试

中国出入境检验检疫协会发布六项出口蔬菜团体标准

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近年来我国蔬菜出口持续上升,对保持贸易顺差,拉动农业经济,提高农民收入发挥了不可低估的作用。但是随着我国加入世界贸易组织和经济全球化进程的不断加快,技术水平越来越成为国与国之间竞争的关键。由于我国蔬菜

入粤融湾!贵州铜仁市“土特产”参展食博会获好评

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入粤融湾!贵州铜仁市“土特产”参展食博会获好评_南方+_南方plus翠绿清新的梵净抹茶、剔透软糯的红薯粉、香味平和的贵州辣椒、鲜爽宜人的石阡台茶、脆爽可口的珍珠花生……第八届中国国际食品及配料博览会和

“五一”期间我州文旅市场热度攀升展蓬勃活力

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“五一”期间我州全力打造文旅消费新体验,以丰富多元的特色活动,为八方游客提供难忘的假日体验。点击此链接下载原视频为充分发挥博物馆旅游促三交基地的作用,推动非物质文化遗产活态传承,“五一”期间,延边博物

中国出入境检验检疫协会发布六项出口蔬菜团体标准

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